Апельсиновое печенье

Описание приготовления:

Готовится это лакомство из самых обычных продуктов. Печенье получается нежное и рассыпчатое, с ярко выраженным апельсиновым вкусом и ароматом. Понравится и детям, и взрослым — беспроигрышный вариант с изысканным вкусом. Печенье прекрасно хранится в плотном контейнере до двух недель, хотя уверяю, так долго оно у вас не залежится! По желанию вы можете добавить дроблёный шоколад или мелкие дропсы.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Апельсин / Мука
Блюдо:
Выпечка / Печенье / Сладкое

Состав / Ингредиенты:

• Масло сливочное

  100 Грамм

• Яйцo

  1 Штука

• Сахар

  150 Грамм

• Мука

  240 Грамм

• Сода

  1/2 Чайных ложки

• Разрыхлитель

  1/2 Чайных ложки

• Апельсин

  1 Штука

• Соль

  1 Щепотка

• Сахарная пудра

  30 Грамм

Количество порций

12

Калорийность

0 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Апельсиновое печенье»

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.

Апельсин тщательно вымойте и снимите цедру, затем разрежьте пополам и выдавите с одной половины 1-2 ст.л. апельсинового сока.

Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.

Добавьте яйцо, апельсиновый сок и цедру.

Перемешайте, добавьте муку, разрыхлитель и соду.

Замесите мягкое тесто.

Отщипывая от теста небольшие кусочки, сформируйте шарики размером примерно с грецкий орех. Каждый шарик обваляйте в сахарной пудре.

Выложите заготовки на противень на некотором расстоянии друг от друга, так как печенье увеличится в размерах и выпекайте при температуре 180 градусов около 15 минут.

Апельсиновое печенье готово. Приятного аппетита!
Источник