Салат из огурцов, помидоров и авокадо

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из огурцов, помидоров и авокадо. Авокадо выбирайте обязательно спелое и мягкое. Хорошо подойдет сорт "Хасс". Вместо салатного микса можно использовать кейл, свежий шпинат или хрустящий салат айсберг. В салате идеально сочетаются свежие хрустящие огурцы, сладкие ароматные помидоры черри и нежное сливочное авокадо. На вкус он получается сочным, свежим и очень вкусным!

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Овощи / Огурец / Помидор / Фрукты / Авокадо

Блюдо:

Салаты

Диета:

Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Салатный микс

  40 Грамм (шпинат, мангольд, руккола)

• Авокадо

  1 Штука

• Огурец

  1 Штука (среднего размера)

• Помидоры черри

  10 Штук

• Оливковое масло

  15 Миллилитров

• Сок лимонный

  10 Миллилитров

• Соль

  По вкусу

• Черный молотый перец

  По вкусу

Количество порций

2

Калорийность

93 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из огурцов, помидоров и авокадо»

Подготовьте все ингредиенты.

Помидоры черри порежьте пополам. Огурцы порежьте кружочками и затем разрежьте каждый пополам. Я нарезаю огурцы фигурным ножом.

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и порежьте прямо в кожуре на кубики. Затем выдавите кубики в миску с салатом.

Зелень промойте и обсушите. Переложите в миску.

Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.

Добавьте помидоры, огурцы и авокадо. Заправьте салат и аккуратно перемешайте. Сразу же подавайте салат.

Салат из огурцов, помидоров и авокадо готов, приятного вам аппетита!
Источник