Рецепты

Кекс с вишней для диабетиков

Кекс с вишней для диабетиков

Описание приготовления:

Приготовленный кекс — это вкусное и безопасное лакомство для людей, страдающих от повышенного уровня сахара в крови. Сахар я заменила натуральным сахарозаменителем, который можно употреблять людям с диабетом, а корица способствует снижению уровня сахара в крови.

Основной ингредиент:
Вишня / Ягоды / Мука
Блюдо:
Выпечка / Кексы
Диета:
Для диабетиков

Состав / Ингредиенты:


  • Кефир

    200 Миллилитров


  • Куриные яйца

    2 Штуки


  • Кукурузная мука

    2 Ст. ложки


  • Овсяная крупа

    4 Ст. ложки


  • Разрыхлитель

    10 Грамм


  • Корица молотая

    По вкусу


  • Вишня замороженная

    100 Грамм


  • Грецкие орехи

    50 Грамм


  • Сахарозаменитель

    По вкусу

Количество порций

6

Калорийность

183 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Кекс с вишней для диабетиков»

Кекс с вишней для диабетиков

Подготовьте все необходимые ингредиенты для выпечки кекса.

Кекс с вишней для диабетиков

Куриные яйца вбейте в миску, смешайте с сахарозаменителем.

Кекс с вишней для диабетиков

Влейте кефир, перемешайте.

Кекс с вишней для диабетиков

Добавьте овсяные хлопья и кукурузную муку.
Вместо овсяных хлопьев можно использовать овсяную муку.

Кекс с вишней для диабетиков

Всыпьте разрыхлитель и по желанию корицу.
Перемешайте до однородного теста.

Кекс с вишней для диабетиков

Добавьте размороженную вишню без лишнего сока, рубленые орехи и снова перемешайте.

Кекс с вишней для диабетиков

Форму застелите пергаментом и вылейте тесто.
Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 40 минут.

Кекс с вишней для диабетиков

Готовность кекса проверьте деревянной шпажкой, она должна выйти из середины кекса абсолютно сухой.
Достаньте кекс из формы и остудите.

Кекс с вишней для диабетиков

Нарежьте кекс на кусочки и подавайте с ароматным травяным чаем. Приятного аппетита!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»