Салат с копченой курицей и манго

Описание приготовления:

Сочный салат с яркой фруктовой ноткой и свежестью зеленого лука понравится всем без исключения. Подается он сразу же после приготовления. Помидоры для блюда выбирайте мясистые, не сочные, чтобы салат не "потек".

Назначение:

На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Птица / Курица / Фрукты / Манго / Курица копчёная

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Курица копченая

  200 Грамм

• Манго

  1/2 Штуки

• Помидор

  1-2 Штук

• Майонез

  1,5 Ст. ложки

• Лук зеленый

  2-3 Штук (стебля)

• Соль

  2 Щепотки

Количество порций

2

Калорийность

114 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с копченой курицей и манго»

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите заранее в течение 12 минут и остудите в ледяной воде.

Половину манго очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. Точно так же нарежьте промытые помидоры, предварительно вырезав из них зеленые сердцевинки. Высыпьте нарезки в салатник.

Очистите куриные яйца от скорлупы и промойте в воде. Нарежьте их и копченую курицу мелкими кубиками и добавьте к остальным ингредиентам.

Промойте зеленый лук и измельчите, добавьте в емкость вместе с майонезом любой жирности или чесночным соусом на белой основе. Посолите и перемешайте.

Выложите приготовленный салат на тарелки и подайте к столу сразу же после приготовления, пока помидоры не выпустили сок.
Источник