Помидоры под сырной шапочкой
Содержание
Описание приготовления:
Помимо сыра мы используем куриные яйца, добавим майонез и немного чеснока — это и будет наша "шапочка" для помидоров. Сами томаты выбираем сочные, спелые и вкусные. Чтобы закуска не потекла, нарезать помидоры и украшать их следует непосредственно перед подачей.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр
Блюдо:
Закуски
Состав / Ингредиенты:
-
Помидор
250 Грамм
-
Яйца
2 Штуки
-
Сыр твердый
100 Грамм
-
Майонез
15 Грамм
-
Чеснок
1 Зубчик
-
Соль
По вкусу
-
Перец молотый
По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
141 ккал
Калорийность
10 г
Белки
8 г
Жиры
2 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Помидоры под сырной шапочкой»
Подготовьте все ингредиенты.
Куриные яйца отварите вкрутую — 10 минут, после остудите и очистите. Натрите яйца на мелкой терке и переложите в миску.
Твердый сыр также натрите на мелкой терке и добавьте к яйцам.
Добавьте следом майонез, измельченный зубчик чеснока, соль и перец по вкусу.
Перемешайте все и снимите пробу.
Помидоры ополосните и просушите. Нарежьте томаты кружочками. Выложите кружочки помидоров на тарелку.
Поверх каждого томата выложите по столовой ложке сырной начинки. Готовую закуску подавайте сразу к столу.
Приятного аппетита!
Источник