Драники с сыром и ветчиной

Всем привет! Сегодня готовлю всеми любимое блюдо драники, но с вкусной изюминкой. У нас будут драники с сыром и ветчиной. Быстрое, простое и очень вкусное блюдо!

Ингредиенты для «Драники с сыром и ветчиной»:

• Картофель

  —
  1 кг

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Ветчина

  —
  200 г

• Сыр твердый

  —
  200 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Укроп

  —
  1 пуч.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  4 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Драники с сыром и ветчиной»:

1. Очищаем картофель и лук.
2. Трем на крупной терке :картофель, лук, ветчину и сыр. Добавляем соль и перец по вкусу.
3. Нарезаем мелко укроп.
4. К натертым ингредиентам добавляем измельченный укроп, яйца, муку и хорошо перемешиваем.
5. Хорошо разогреем растительное масло на сковороде и выкладываем картофельную массу столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Подаем со сметаной или кетчупом!
Наши вкуснейшие драники готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Источник