Новогодний салат из индейки

Праздничный, вкусный, бюджетный и очень красивый салат! Готовится быстро, если заранее отварить и почистить овощи. Всем советую приготовить этот салат, он очень вкусный! По желанию в этот салат можно добавить, маринованные огурцы, маринованные опята будет тоже очень вкусно. С Новым годом, с новым счастьем друзья!

Ингредиенты для «Новогодний салат из индейки»:

Для салата

• Индейка

  (отварное филе)
  —
  200 г

• Морковь

  (Отварного (3 штуки средних))
  —
  300 г

• Картофель

  (Отварного (5 штук средних ))
  —
  500 г

• Лук зеленый

  (Можно одну среднию головку репчатого)
  —
  100 г

• Майонез

  (По вкусу)
  —
  250 г

• Соль

  (По вкусу, на каждый слой овощей)
  —
  по вкусу

• Яйцо куриное

  (Отварное)
  —
  5 шт

Для украшения

• Укроп

  —
  2 веточ.

• Помидоры черри

  —
  2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Новогодний салат из индейки»:

• 

  Филе индейки отвариваем в подсоленной воде, затем нарезаем на кубики. Морковь, картофель, яйца отвариваем и натираем на средней терке. Лук нарезаем мелко.

• 

  Теперь на плоскую тарелку в середину ставим стакан и собираем салат. Первым слоем кладем половина нормы картофеля вокруг стакана, далее обязательно солим каждый слой овощей. Затем смазываем майонезом.

• 

  Теперь следующий слой кладем всю морковь равномерно распределяем солим и смазываем майонезом. Далее слой идет мяса, солим смазываем майонезом, затем кладем лук и снова майонез.

• 

  Следующим слоем идет яйца, соль и майонезом все хорошо промазываем. И Последним слоем будет картофель также солим и снова смазываем майонезом. Теперь аккуратно убираем стакан и в середине кольца изнутри промазываем майонезом.

  Теперь остается украсить салат укропом и помидорами черри. Желательно такой салат немного охладить и потом подавать на стол.
  Красиво, вкусно и недорого!

  Приятного аппетита!

Источник