Салат с индейкой и кукурузой

Простой и сытный салат, в котором удачно подружились индейка, кукуруза, яйца и сыр.

Ингредиенты для «Салат с индейкой и кукурузой»:

• Индейка

  (филе бедра)
  —
  200 г

• Кукуруза

  (полбанки)

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Сыр твердый

  —
  50 г

• Лук репчатый

  (четвертинка луковицы)

• Перец черный

  (свежемолотый)

• Майонез

  (по вкусу)

• Зелень

  (для украшения)

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с индейкой и кукурузой»:

• 

  Для салата возьмите филе индейки. Отварите куском в подсоленной воде 35-40 минут. Остудите.
  Для салата понадобится 200 граммов.

• 

  Индейку остудите, яйца сварите и очистите, с кукурузы слейте жидкость.

• 

  Яйца порубите ножом, сложите в чашку, добавьте кукурузу.

• 

  Индейку и репчатый лук мелко нарежьте, сыр натрите на крупной тёрке. Сложите в чашку.

• 

  Заправьте салат майонезом и свежемолотым чёрным перцем.

Перемешайте салат, выложите на тарелку с помощью кулинарного кольца.

Украсьте веточкой зелени или ломтиком лимона.

Приятного аппетита!

Источник