Миндальное печенье
Здравствуйте! Печенье готовить быстро, смешать все ингредиенты и 20-25 минут в духовке, без муки и масла. Печенье получается ароматное, рассыпчатое внутри, сверху хрустящее, для быстрого чаепития, к приходу гостей, на перекус. Заходите!
Содержание
Ингредиенты для «Миндальное печенье»:
-
Сахар
(по вкусу +)
—
100 г -
Яйцо куриное
(если яйца крупные можно два яйца ,у меня мелкие -3 шт)
—
3 шт -
Ванильный сахар
(к миндальной муке)
—
2 ч. л. -
Корица
(по вкусу ,по желанию)
-
Разрыхлитель теста
(1/2 ч.л.)
-
Мука миндальная
(можно взять готовую или орехи пробить в кофемолке)
—
300 г
Время приготовления: 35 минут
Количество порций: 18
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2564 ккал |
белки 99.4 г |
жиры 182.4 г |
углеводы 161.9 г |
Порции | |||
ккал 142.4 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 9 г |
100 г блюда | |||
ккал 427.3 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 30.4 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Миндальное печенье»:
-
Соединить миндальную муку, разрыхлитель теста, корицу, ванильный Сахар -перемешать
-
Яйца взбить с сахаром до пышности, НЕ Нужно до устойчивых пиков
-
Добавить к сухим ингредиентам -перемешать лопаткой или ложкой
-
Получается вот такое тесто. Тесто не липнет к рукам и легко можно скатать шарики
-
Скатать шарики с грецкий орех, противень застелить пекарской бумагой, выложить заготовки, прижать немного рукой (я маленькой вилкой)
Поставить в духовку на 180" 20-25 минут. Следите за своей техникой!! -
Из духовки.
-
Угощайтесь!! Всем приятного аппетита!
-
Спасибо все за внимание! Буду рада, если рецепт пригодиться! Всем удачи!!