Ликер «Клубника со сливками»

Описание приготовления:

Этот чарующий клубничный напиток по достоинству оценят женщины, он отлично подойдет для посиделок с подругами! Приготовьте его заранее, за несколько часов до указанного времени и охладите в холодильнике.

Основной ингредиент:
Ягоды / Клубника / Молочные продукты / Сливки
Блюдо:
Напитки / Алкогольные / Ликеры

Состав / Ингредиенты:

• Клубника замороженная

  350 Грамм

• Сливки 10-20%

  100 Миллилитров

• Сгущенка

  100 Миллилитров

• Водка

  200 Миллилитров

Количество порций

4

Калорийность

140 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Ликер "Клубника со сливками"»

Подготовьте указанные ингредиенты. Приобретите качественную водку. Клубнику размораживать не нужно, если будете использовать замороженные ягоды.

Клубнику промойте, срежьте хвостики и нарежьте ягоды ломтиками в глубокую емкость для блендера или в чашу измельчителя.

Влейте в емкость сливки жирностью до 20% и сгущенное молоко.

Добавьте качественную водку. Если продукт будет некачественным, то он придаст горькое послевкусие ликеру.

Измельчите все погружным блендером или в чаше измельчителя примерно 3-4 минуты. Важно, чтобы и косточки клубники перемололись. По желанию можете приготовленный ликер процедить через ситечко, чтобы он был однородным.

Разлейте клубнично-сливочный ликер в бутылки и охладите в холодильнике хотя бы 1 час, а еще лучше — 3-4 часа перед подачей.
Источник