Ленивый штрудель с фаршем

Если у вас есть готовый фарш, то рецепт автоматически переходит в разряд "успеть за 10 минут". При отсутствии такового, тоже весьма скор в приготовлении, но не уступает по вкусу, сытости полноценным блюдам. А сливочный творожный сыр "Hochland" привнесёт свои нотки в общую гамму вкусов.

Ингредиенты для «Ленивый штрудель с фаршем»:

• Сыр творожный

  (ТМ "Hochland")
  —
  200 г

• Лаваш

  —
  1 шт

• Кетчуп

  —
  2 ст. л.

• Фарш мясной

  —
  200 г

• Яйцо куриное

  (для смазывания)
  —
  1 шт

• Специи

  (соль, перец, кунжутная с васаби)
  —
  по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ленивый штрудель с фаршем»:

• 

  Обжариваем фарш на сильном огне, не забывая помешивать. Солим и перчим.

• 

  Лаваш (я заворачиваю и промазываю его по диагонали) смазываем кетчупом, поверх выкладываем творожный сыр.

• 

  Следующим добавляем фарш. И фарш, и сыр я выкладываю только на половину лаваша.

• 

  Сворачиваем всё в рулет, по краям заправляем вовнутрь.

• 

  Смазываем яйцом и посыпаем кунжутом (по желанию).

• 

  Отправляем в разогретую до 200* духовку, на 10 минут.

• 

  Подаем сразу же. Хрустящая корочка, сочная начинка. Быстро, просто и сытно, что ещё нужно для ужина.

• 

  ❤

Источник