Кофейный пирог на кефире
Содержание
Описание приготовления:
Готовится такой пирог очень просто и быстро. Десять минут на замешивание теста, а остальное за вас делает духовка. Кефир берите любой жирности.
Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Кефир
Блюдо:
Выпечка / Пироги
Состав / Ингредиенты:
-
Кефир
100 Миллилитров
-
Сахар
180 Грамм
-
Яйцо куриное
2 Штуки
-
Масло сливочное
100 Грамм
-
Кофе растворимый
3 Чайных ложки
-
Мука пшеничная
200 Грамм
-
Сода
1 Чайная ложка
Количество порций
8
Калорийность
338 ккал
Калорийность
5 г
Белки
13 г
Жиры
44 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Кофейный пирог на кефире»
Подготовьте ингредиенты для приготовления кофейного пирога на кефире.
В миску разбейте яйца и всыпьте сахар.
Венчиком или миксером взбейте яйца с сахаром до пышной консистенции.
Кофе растворите в небольшом количестве теплой воды. А затем влейте в кефир и хорошо перемешайте.
Налейте кефир с кофе в миску с сахаром и яйцами.
Добавьте мягкое сливочное масло.
Насыпьте соду и муку.
Замесите однородное, воздушное тесто.
Вылейте тесто в форму для выпечки.
Выпекайте пирог в духовке, заранее разогретой до 165-170 градусов 35-40 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой. При накалывании пирога она должна выходить сухой.
Кофейный пирог на кефире готов. Охладите, нарежьте и подавайте к столу.
Источник