Мучные блюда

Вареники «Ленивые» с рисовой полентой

Добрый день. Хочу впервые поучаствовать в конкурсе рецептов. Делюсь рецептом вкусных ленивых вареников с рисовой полентой.

Ингредиенты для «Вареники "Ленивые" с рисовой полентой»:

  • Творог


    150 г

  • Полента рисовая


    30 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Цедра лимона


    1/2 ч. л.

  • Соль


    1/2 ч. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    4 ст. л.

  • Сахар


    2 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


735.7 ккал
белки


45.6 г
жиры


10.6 г
углеводы


115.2 г
Порции
ккал
367.9 ккал
белки
22.8 г
жиры
5.3 г
углеводы
57.6 г
100 г блюда
ккал
210.2 ккал
белки
13 г
жиры
3 г
углеводы
32.9 г

Рецепт «Вареники "Ленивые" с рисовой полентой»:

  • Продукты, которые мне потребуются.
    Вареники готовятся очень быстро, поэтому пока буду делать тесто, ставлю на плиту кастрюлю с водой. На 1 л воды добавляю 1 ч. л. соли.

  • В миску выкладываю творог, сахар, соль, лимонную цедру, яйцо и рисовую поленту.

  • Перемешиваю.

  • Просеиваю муку.

  • Хорошо перемешиваю.

  • Из творожного теста делаю "колбаски" и нарезаю их на кусочки.

  • В кипящую воду закладываю кусочки теста.

  • Варю ленивые вареники 3 минуты после всплытия. После этого достаю их из кастрюли с помощью шумовки.

  • Выкладываю вареники на тарелки. Добавляю сметану и джем.

Приятного )

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»