Варенье из черники с бананом на зиму

Описание приготовления:

Расчет ингредиентов указан на емкость 500 мл. Вкусное и ароматное варенье из черники с бананом обязательно удивит ваших родных своим вкусом. Подайте его к завтраку или в полдник вместе со сладкой выпечкой, поджаренными тостами и т.д.

Основной ингредиент:

Ягоды / Черника

Блюдо:

Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

• Черника

  350 Грамм

• Банан

  2 Штуки

• Сахар

  120 Грамм

• Лимонная кислота

  1 Щепотка

Количество порций

2

Как приготовить «Варенье из черники с бананом на зиму»

Подготовьте указанные ингредиенты. Бананы выбирайте спелые, сочные.

Чернику промойте в воде несколько раз, удалите веточки и листочки.

Выложите чернику в кастрюлю или казан, добавьте сахарный песок и лимонную кислоту. Вместо лимонной кислоты можно добавить 1 ч.л. лимонного сока. Проварите на умеренном нагреве 5-6 минут.

Очистите бананы и нарежьте полукольцами. Добавьте в емкость и проварите еще 10-12 минут.

Готовое варенье станет немного гуще, более красочным. Если хотите его заготовить на зиму, то ошпарьте банки и крышки кипятком.

Выложите варенье в банки и закройте их крышками. Остудите и отнесите в кладовую, но не забудьте оставить себе немного варенья на пробу!
Источник