Шарлотка с яблоками

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. На самом деле не так уж и много рецептов, у которых есть именно тот — первый рецепт (от которого потом "пошла плясать вся кулинарная самодеятельность"). Но вот у "Шарлотки" он есть — это "Шарлотка с Яблоками". Просто классика из классики. Быстро, просто и самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО.

Ингредиенты для «Шарлотка с яблоками»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  160 г

• Сахар

  —
  200 г

• Масло сливочное

  (82.5%)
  —
  5 г

• Яйцо куриное

  (200гр)
  —
  4 шт

• Разрыхлитель теста

  —
  10 г

• Ванилин

  —
  2 г

• Яблоко

  —
  200 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Шарлотка с яблоками»:

• 

  Для комфортной готовки приготовим все продукты.

• 

  С яблок снимаем кожуру и режем мелкими кусочками.

• 

  Смешиваем яйца, сахар и ванилин. Взбиваем все это миксером 2-3 минуты.

• 

  Добавляем муку и разрыхлитель — перемешиваем лопаткой, либо большой ложкой до однородного состояния.

• 

  Смазываем борта и дно чаши маслом, и начинаем выкладывать тесто. Выкладываем примерно 40%, после чего делаем слой яблок. Далее 30% теста, и вновь яблоки. Закрываем оставшимся тестом — Режим «Выпечка» 60 минут.

• 

  После окончания готовки — 5-10 минут остыть.
  При необходимости можете перевернуть шарлотку на 10 минут (режим "Выпечка)
  Шарлотка с яблоками — ГОТОВА!!!

Источник