Другие десерты

Самая нежная и вкусная творожная запеканка

Самая нежная и вкусная творожная запеканка, которая понравится всем! Она такая нежная и плотная по структуре, очень напоминает чизкейк. Вкус просто бесподобный! Теперь это наш любимый завтрак и десерт, каждый раз меняя ягоды и фрукты, можно наслаждаться новым вкусом. И это совершенно без муки! А сам рецепт настолько прост, что справится даже начинающий кулинар. Понадобится лишь 5 минут свободного времени, ведь это рецепт из разряда «все смешал и в духовку!»

Ингредиенты для «Самая нежная и вкусная творожная запеканка»:

  • Творог

    (5%)

    540 г

  • Сметана

    (20%)

    120 г

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Крахмал кукурузный


    45 г

  • Сахар


    70 г

  • Ванильный сахар


    1 пакет.

  • Соль

  • Смородина красная


    по вкусу

  • Смородина черная


    по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1592.7 ккал
белки


122.7 г
жиры


52.5 г
углеводы


155.1 г
Порции
ккал
265.5 ккал
белки
20.5 г
жиры
8.8 г
углеводы
25.9 г
100 г блюда
ккал
164.2 ккал
белки
12.6 г
жиры
5.4 г
углеводы
16 г

Рецепт «Самая нежная и вкусная творожная запеканка»:

В миске смешать все ингредиенты и пробить блендером до однородности.
Вылить творожную массу в форму, застеленную бумагой для выпечки;
Сверху равномерно разложить ягоды;
Выпекать при 170°С, режим «верх-низ», примерно 45-50 минут.

Приятного аппетита!

***************
Важно:
✅ Важно тщательно отнестись к выбору творога. Некачественный продукт может испортить готовое блюдо, так как напрямую влияет на консистенцию, вкус и конечный результат. Чем жирнее будет творог, тем вкуснее получится запеканка;
✅ Не рекомендую заменять кукурузный крахмал на картофельный, запеканка будет иметь не очень приятный вкус.
✅ Запеканку можно подавать как в теплом, так и охлажденном виде, но особенно вкусная она на следующий день, когда постоит в холодильнике — очень напоминает чизкейк!
✅ Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте.

***************

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»