Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами

Описание приготовления:

Вкусный и сытный салат, в котором все ингредиенты приятно дополняют вкус друг друга. Очередность слоев можно поменять. Вместо майонеза можно взять сметану.

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Крабовые палочки

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Яйца

  4 Штуки

• Шампиньоны

  200 Грамм

• Лук

  1 Штука

• Крабовые палочки

  150 Грамм

• Огурец

  1 Штука

• Сыр

  70 Грамм (твердый)

• Майонез

  80 Грамм

• Растительное масло

  20 Грамм

• Соль

  По вкусу

Количество порций

2

Калорийность

162 ккал

Калорийность

11 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с крабовыми палочками, огурцами и шампиньонами»

Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты.

Яйца заранее отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем остудите их в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы. Крабовые палочки освободите от упаковки.

Лук мелко нарежьте и обжарьте 1-2 минуты на небольшом огне.

Следом добавьте в сковороду нарезанные шампиньоны. Обжарьте все вместе 5-6 минут. Подсолите. Обжаренные грибы остудите до комнатной температуры.

Салат будем выкладывать слоями. На тарелку поставьте сервировочное кольцо и первым слоем выложите яйца, натертые на терке. Этот слой и следующие немного смазывайте майонезом.

Вторым слоем выложите обжаренные грибы. Слои прижимайте, чтобы они были плотнее друг к другу.

Затем выложите слой мелко нарезанных огурцов и на него слой крабовых палочек.

Верхним слоем выложите тертый сыр и снимите сервировочное кольцо.

Готовый салат немного охладите в холодильнике, а затем подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник