Рецепты

Мясной рулет с имбирем

Мясной рулет с имбирем

Описание приготовления:

Такой рулет можно приготовить не только из свинины, но и из говядины, курицы или индейки. Если нет свежего имбиря, замените на сухой или маринованный, который подают к суши. Зелень подойдет любая, а перец подойдет зеленого и оранжевого цвета.

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Мясо

Блюдо:

Горячие блюда / Рулеты / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

  • Свинина

    500 Грамм

  • Перец болгарский

    1 Штука

  • Имбирь

    1 Штука (2 см.)

  • Соль

    По вкусу

  • Перец черный

    По вкусу

  • Майонез

    1 Ст. ложка

  • Лук зеленый

    20 Грамм

  • Чеснок

    2 Зубчика

  • Зелень

    1 Пучок

  • Сыр

    80 Грамм (твердый)

Количество порций

3

Калорийность

213 ккал

Калорийность

12 г

Белки

17 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Мясной рулет с имбирем»

Мясной рулет с имбирем

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления мясного рулета с имбирем. Овощи и зелень вымойте и обсушите.

Мясной рулет с имбирем

Свинину вымойте, обсушите и острым ножом, подрезая, раскройте в пласт. Мясо отбейте, посолите, поперчите и выложите на один край натертый на крупной терке свежий имбирь.

Мясной рулет с имбирем

Чеснок и сыр натрите на средней терке. Натрите мясо чесноком, а затем покройте мясо сыром.

Мясной рулет с имбирем

Зеленый лук и зелень мелко порежьте и выложите на сыр. У болгарского перца удалите плодоножку и семена, нарежьте его соломкой и выложите на один край.

Мясной рулет с имбирем

Сверните мясо в плотный рулет, начиная со стороны перца.

Мясной рулет с имбирем

В форму для запекания налейте немного воды и выложите рулет швом вниз. Смажьте весь рулет майонезом и закройте фольгой.

Мясной рулет с имбирем

Поставьте форму с рулетом в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение одного часа. После этого снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут. Спустя время достаньте форму с рулетом, накройте фольгой, дайте постоять 10 минут и подавайте.

Мясной рулет с имбирем

Приятного аппетита!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»