Канапе с селедкой и лимоном
Содержание
Описание приготовления:
Не забудьте украсить праздничный стол красочными и вкусными канапе, ведь готовятся они за считанные минуты! Вы можете приобрести пресервы сельди в масле или просто слабосоленую сельдь и отфилетировать ее в домашних условиях.
Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо:
Закуски / Канапе
Состав / Ингредиенты:
-
Хлеб
3 Ломтика (черный)
-
Лимон
1/4 Штуки
-
Сыр сливочный
100 Грамм
-
Сельдь в масле
100 Грамм
-
Петрушка
2-3 Штук (стебля)
Количество порций
4
Калорийность
234 ккал
Калорийность
4 г
Белки
22 г
Жиры
13 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Канапе с селедкой и лимоном»
Подготовьте указанные ингредиенты. По желанию можете дополнить их красным или зеленым луком.
Предпочтительнее приобретать квадратный тостовый хлеб или хлеб-кирпичик. Разрежьте его по диагонали и еще раз по диагонали, получая небольшие треугольники. Обмажьте их сливочным сыром и выложите на тарелку. Можно заменить сливочный сыр плавленым.
Выложите на каждое канапе по кусочку слабосоленой сельди. Если филетируете селедку в домашних условиях, то обязательно удалите из филе все косточки.
Четверть лимона нарежьте ломтиками и удалите косточки. Выложите на канапе.
Украсьте треугольнички свежей петрушкой, укропом или зеленым луком.
Праздничные канапе полностью готовы, подавайте их к столу.
Источник