Каша из полбы с бананом

Описание приготовления:

Чтобы сократить время приготовления каши, можно взять дроблёную полбу или полбяные хлопья. Банан выбирайте спелый и сладкий, а количество сахара можно регулировать по вкусу. Дополнительно можно добавить молотую корицу, если любите. Такая каша понравится и взрослым, и детям.

Назначение:
На завтрак
Основной ингредиент:
Фрукты / Банан / Крупы
Блюдо:
Горячие блюда / Каши

Состав / Ингредиенты:

• 
  Крупа полбяная

  85 Грамм

• 
  Молоко

  180 Миллилитров

• 
  Вода

  180 Миллилитров

• 
  Сахар

  1 Ст. ложка

• 
  Банан

  1 Штука

• 
  Соль

  1 Щепотка

• 
  Масло сливочное

  10-15 Грамм

Количество порций

1

Калорийность

173 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Каша из полбы с бананом»

Подготовьте все ингредиенты.

Полбу тщательно промойте и замочите в воде на ночь. Так она быстрее потом разварится.

После снова промойте полбяную крупу и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите полбу в кастрюлю с толстым дном.

Влейте воду и молоко. Подсолите, добавьте сахар. Доведите до кипения и варите на медленном огне около 50 минут.

Добавьте сливочное масло и нарезанный банан. Варите кашу до полной готовности ещё 5-10 минут.

После снимите с плиты и дайте настояться ещё 5-10 минут под крышкой.

Каша из полбы с бананом готова, приятного вам аппетита!
Источник