Салат «Тунец в розовых тонах»

Неожиданно открытое помело оказалось розового сорта, пришлось менять на ходу концепцию салата и название. В итоге получился легкий салат с кальмарами, помело и тунцом ТМ FORTUNA. Вкусно, быстро, освежающе и празднично. Попробуйте!

Ингредиенты для «Салат "Тунец в розовых тонах"»:

Салат:

• Тунец

  (рубленый, в собственном соку, ТМ FORTUNA)
  —
  1 бан.

• Помело

  (розовое)
  —
  0,5 шт

• Кальмар

  (вареный)
  —
  4 шт

• Кунжут

  —
  2 ч. л.

• Смесь перцев

  —
  по вкусу

• Листья салата

  /

  Салат

  —
  1 пуч.

Заправка:

• Сок лимонный

  —
  4 ст. л.

• Масло растительное

  —
  4 ст. л.

• Сироп клубничный

  —
  4 ч. л.

• Соль

  —
  по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Тунец в розовых тонах"»:

• 

  Листья салата порвите руками, разложите по тарелкам. Смешайте все ингредиенты для заправки.

• 

  Добавьте филе тунца, слегка отжимая от жидкости, и нарезанные кальмары.

• 

  Очистите помело от кожуры и пленок, разломите на небольшие кусочки, выложите сверху на салат.

• 

  Посыпьте салат смесью перцев и кунжутом, полейте заправкой.

• 

  Подавайте к праздничному столу.

• 

  Приятного аппетита!

Источник