Быстрая яичница болтунья с колбасой и луком

Описание приготовления:

Рецепт очень простой, но здесь больше важна сама идея. На приготовление самих яиц уйдёт буквально минута, а в качестве дополнительных ингредиентов можно взять практически всё, что есть под рукой. Импровизируйте даже на скорую руку! Быстрая яичница болтунья подойдёт для всех, у кого на готовку совсем нет времени. Колбаса и лук сделают блюдо сочнее и питательнее, ваши родные будут завтракать с удовольствием.

Назначение:
На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Яйца / Колбаса
Блюдо:
Горячие блюда / Яичница

Состав / Ингредиенты:

• Яйцо  — 3 Штуки
• Лук  — 1 Штука
• Колбаса  — 100 Грамм (или по вкусу)
• Растительное масло  — 1 Ст. ложка
• Соль  — По вкусу
• Перец чёрный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Калорийность

183 ккал

Калорийность

10 г

Белки

14 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Быстрая яичница болтунья с колбасой и луком»

Подготовьте все ингредиенты.

Разогрейте сковороду и налейте масло. Выложите нарезанные кубиками лук и колбасу.

Обжарьте периодически помешивая до желаемой степени готовности.

Добавьте яйца, соль и молотый перец по вкусу.

Лопаткой или ложкой перемешайте содержимое. Жарьте около одной минуты, в процессе приподнимая отдельные участки и переворачивая их, чтобы яйца запеклись.

Быстрая яичница с колбасой и луком готова.

Приятного аппетита!
Источник