Бургер с сырной котлетой

Необычный бургер с нежной сырной котлетой, овощами, тонкими ломтиками ветчины и пикантным плавленым сыром "Гриль чиз" от Хохланд

Ингредиенты для «Бургер с сырной котлетой»:

• Творог

  —
  180 г

• Сыр голландский

  —
  200 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  50 г

• Соль

  —
  по вкусу

• Ветчина

  —
  7 ломт.

• Огурец

  —
  1 шт

• Помидор

  —
  1 шт

• Сыр плавленый

  —
  7 ломт.

• Майонез

  (для смазывания булочек)
  —
  7 ст. л.

• Булочка

  —
  7 шт

• Масло подсолнечное

  (для жарки котлет)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бургер с сырной котлетой»:

• 

  Сначала приготовим котлеты. Для этого нужно смешать творог, натертый на крупной терке сыр, яйца, муку (ее может понадобится немного больше, в зависимости от используемого творога и размера яиц), соль по вкусу

• 

  Сформировать котлеты по форме и размеру булочек. У меня в этот раз булочки овальные, поэтому и котлеты такой формы. Обвалять в муке

• 

  Обжарить на подсолнечном масле по несколько минут с каждой стороны. Из этого количества у меня получилось 7 котлет

• 

  Каждую булочку разрезать вдоль, смазать майонезом, выложить котлету, ломтик ветчины, тонко нарезанный огурец

• 

  Положить ломтики помидора и плавленого сыра

• 

  Сложить вместе две половинки и подавать. Приятного аппетита!

Источник