Шаурма с салатом «Айсберг» и курицей

Описание приготовления:

Шаурма — замечательное блюдо для всей семьи! Каждый может добавлять в начинку ингредиенты по своему вкусу: картошку, сыр, курицу или мясо, помидоры или огурцы. Главное — добавляйте побольше соуса, чтобы шаурма получилась сочной.

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Птица / Курица / Листья салата / Зелень

Блюдо:

Горячие блюда / Шаурма

Состав / Ингредиенты:

• Куриное филе

  150 Грамм

• Помидор

  1 Штука

• Огурец соленый

  1 Штука

• Картофель фри

  4-6 Штук

• Лаваш

  1 Штука

• Кетчуп

  3 Ст. ложки

• Чесночный соус

  2 Ст. ложки

• Масло растительное

  30 Миллилитров

• Салат листовой

  2-3 Штук

Количество порций

1

Калорийность

127 ккал

Калорийность

3 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Шаурма с салатом "Айсберг" и курицей»

Подготовьте указанные ингредиенты. Вместо куриного филе можно использовать мякоть бедра или окорочка.

Куриное филе промойте в воде и срежьте с него пленки. Нарежьте продольными кусочками и обжарьте их в растительном масле на сковороде по 4-5 минут с каждой стороны.

Разверните лист лаваша и смажьте его кетчупом и чесночным соусом. Выложите промытые салатные листья.

Нарежьте четвертинками соленый огурец и выложите его на лаваш вместе с картофелем.

Промойте и нарежьте ломтиками помидор. Добавьте на лаваш вместе с кусочками обжаренной курицы.

Сверните длинные края лаваша и скатайте его рулетом. Придерживайте и слегка прижимайте начинку, но так, чтобы сам лаваш не лопнул.

Разогрейте электрогриль или сковороду-гриль и смажьте панели растительным маслом. Выложите заготовку и обжарьте в течение 3-4 минут.

Подайте шаурму с курицей и салатом к столу горячей.
Источник