Сэндвич «Огонёк» томатный

Идею подхватила у кулинарного блогера из Германии и сразу же приготовила. Каково же было удивление, что из простого сочетания овощей, сыра и ломтика рыбки получилась обалденно вкусная вещь.

Ингредиенты для «Сэндвич "Огонёк" томатный»:

• Сыр плавленый

  (Чили Чиз от Хохланд)
  —
  2 шт

• Авокадо

  —
  1/2 шт

• Огурец

  —
  1/2 шт

• Зелень

  (или салатный лист)
  —
  по вкусу

• Форель

  (слабосолёная)
  —
  2 ломт.

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

  —
  2 ст. л.

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  1 ст. л.

• Соус

  (капелька чили соуса, опционально)
  —
  1 ч. л.

• Масло растительное

  (для обжарки)
  —
  2 ст. л.

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сэндвич "Огонёк" томатный»:

• 

  Овощи помоем, очистим авокадо.

• 

  Помидор нарезаем толстыми кружками. Каждый кружок обваливаем в муке.

• 

  Затем обмакиваем в яйце, затем в панировочных сухарях.

• 

  Обжариваем с двух сторон по минуте на растительном масле.

• 

  На горячие обжаренные ломтики помидора кладём начинку: ломтики огурца, зелень.

• 

  Затем кусочки авокадо, каплю соуса и ломтики рыбы.

• 

  Последним слоем ломтики плавленного сыра "Чили Чиз".
  Сыр даст насыщенность и добавит остринки.

• 

  И накрываем сыр вторым горячим кружком помидора.
  Наши сэндвичи готовы.

Вкусно

Источник