Салат с картофелем и консервированными кальмарами

Описание приготовления:

Для салата картофель и яйца лучше всего отварить заранее, так и салат приготовится быстрее и картошка будет легче резаться. Кальмары лучше всего использовать в собственном соку или заправить салат маслом из заливки кальмаров, иначе получится слишком жирно. В салат можно добавить любую зелень.

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Кальмары консервированные

  200 Грамм

• Картофель

  200 Грамм (отварной в мундире)

• Яйца

  2 Штуки

• Лук красный

  1 Штука

• Лук зеленый

  20 Грамм

• Майонез

  60 Грамм

• Соль

  По вкусу

Количество порций

4

Калорийность

139 ккал

Калорийность

13 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат с картофелем и консервированными кальмарами»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата с картошкой и консервированными кальмарами. Яйца отварите вкрутую и остудите, зеленый лук сполосните в холодной воде и обсушите. Кальмары откиньте на сито и дайте рассолу полностью стечь.

Кальмары, если они большие, порежьте и выложите в миску. Красный лук мелко порежьте и добавьте к кальмарам.

Отварной картофель почистите и порежьте мелким кубиком, добавьте в салат.

Зеленый лук порежьте и выложите в миску с кальмарами и овощами.

Яйца очистите от скорлупы, порежьте мелким кубиком и добавьте в салат, перемешайте.

Салат посолите, заправьте майонезом и перемешайте. Переложите салат в салатник и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник