Пицца

Пицца «Школьная перемена»

Многие родители предпочитают давать ребенку перекус с собой в школу. Но не стоит забывать, что еда для школьника должна быть не только вкусной, но еще и сытной и удобной, чтобы не запачкаться. А еще ею можно поделиться с другом.

Ингредиенты для «Пицца "Школьная перемена"»:

  • Тесто дрожжевое


    1 кг

  • Сосиска

    (из индейки "Индилайт")

    6 шт

  • Кетчуп


    100 г

  • Кунжут


    5 ст. л.

  • Мед


    1 ст. л.

  • Вода


    100 мл

  • Сыр твердый


    200 г

  • Лук репчатый


    0,5 шт

  • Шампиньоны


    50 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


5011 ккал
белки


151.4 г
жиры


244.6 г
углеводы


576 г
Порции
ккал
501.1 ккал
белки
15.1 г
жиры
24.5 г
углеводы
57.6 г
100 г блюда
ккал
262.4 ккал
белки
7.9 г
жиры
12.8 г
углеводы
30.2 г

Рецепт «Пицца "Школьная перемена"»:

  • Готовлю продукты для приготовления мини пицц с сосисками из индейки "Индилайт".
    Дрожжевое тесто можно приготовить самостоятельно или воспользоваться готовым.
    Дополнить начинку можно тем, что любите, а можно добавить к сосискам сыр и это будет уже вкусно.
    Хрустящую текстуру пиццам и интересный вкус придает густой слой кунжутного семени.

  • Тесто делю на 10 частей по 100 граммов каждая. Заготовки округляю и выкладываю на доску

  • В миску вливаю теплую воду и растворяю в ней мед. В другой миске соединяю белый и черный кунжут.
    Каждый шарик из теста окунаю сначала в медовую воду, а затем обваливаю в смеси кунжутного семени.
    Выкладываю заготовки на противень. Оставляю в теплом месте для подъема на 10 минут, накрыв кухонным полотенцем.

  • Пока тесто отдыхает готовлю начинку. Нарезаю сосиски из индейки "Индилайт" шайбочками. Так как в моей семье есть любители грибов и лука, использую их для начинки.
    Сыр натираю на крупной терке.

  • В подошедших заготовках из теста формирую углубление в центре. Можно воспользоваться небольшим стаканчиком. На дно каждой мини пиццы выкладываю по 1 ч. л. кетчупа, кружочки сосисок, полукольца лука и шампиньоны. Каждую пиццу посыпаю тертым сыром.
    Выпекаю мини пиццы в духовке, разогретой до 180 градусов 40 минут.

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»