Настойка «Блэк курант»

Описание приготовления:

Водку для настойки берите только качественную, так же можно использовать качественный самогон или спирт не выше 45 градусов. В этой настойке не используется подсластитель, но при желании добавьте немного сахара.

Основной ингредиент:
Ягоды / Черная смородина / Cмородина
Блюдо:
Напитки / Алкогольные / Настойки

Состав / Ингредиенты:

• Водка

  500 Миллилитров

• Листья черной смородины

  100 Грамм

• Черная смородина

  100 Грамм

• Цедра (апельсина, лимона)

  50 Грамм

• Имбирь (корни)

  4 Грамма

Количество порций

3

Калорийность

188 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Настойка "Блэк курант"»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки "Блэк курант". Листья переберите, удаляя порченные, сполосните и обсушите.

В чистую сухую банку положите ягоды черной смородины. Если ягоды мороженные, выложите их в банку и дайте им полностью растаять.

Выложите к ягодам листья черной смородины.

Влейте в банку с ягодами и листьями водку, плотно закройте и уберите в темное место. Настаивайте все в течение двух недель.

Настойку тщательно процедите, отжимая ягоды, и перелейте в чистую банку. Добавьте цедру апельсина, порезанный на тонкие кусочки имбирь и плотно закройте. Настаивайте " Блэк курант" еще одну неделю. Процедите настойку и остудите.

Приятного употребления!
Источник