Канапе «Ёлочка» из слоеного теста

Описание приготовления:

Мясо для закуски подойдет любое — сыровяленое, сырокопченое, можно взять даже тонко нарезанную любимую колбасу. Сыр необязательно может быть творожным или сливочным, отлично подходит твердый сыр со вкусом топленого молока, например, натертый на самой мелкой терке.

Назначение:

На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент:

Тесто / Слоеное тесто

Блюдо:

Закуски / Канапе

Состав / Ингредиенты:

• Тесто слоеное пресное

  300 Грамм

• Мясо сыровяленое

  60-80 Грамм

• Сыр творожный

  50 Грамм

• Кисло-сладкий соус

  30 Грамм

Количество порций

9

Калорийность

290 ккал

Калорийность

6 г

Белки

19 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Канапе «Ёлочка» из слоеного теста»

Подготовьте ингредиенты. Тесто заранее разморозьте прямо в упаковке.

При необходимости чуть присыпьте пергамент мукой, выложите на него половину теста, смажьте творожным сыром.

Слой сыра смажьте кисло-сладким соусом, желательно острым.

Выложите слой любого тонко нарезанного сыровяленого мяса.

Накройте вторым слоем раскатанного теста, нарежьте заготовку тонкими длинными лентами толщиной около 1 сантиметра.

Далее тесто нужно нанизать на бамбуковые шпажки, придав ему форму елочек. При желании заготовки можно смазать взбитым яйцом. Отправьте противень в предварительно разогретую духовку в режиме "верх/низ" на 20-25 минут при температуре 180-190 градусов.

Выпечку остудите, сверху украсьте звездочкой из морковки, болгарского перца, помидора или вареной свеклы. Приятного аппетита!
Источник