Рецепты

Варенье из крыжовника с имбирем

Варенье из крыжовника с имбирем

Описание приготовления:

Хранить такое варенье из крыжовника нужно в сухом, темном месте. Для этого подойдет погреб, но и в квартире оно прекрасно стоит. Варенье подойдет для подачи сырников или блинов, попить чай или добавить в выпечку.

Основной ингредиент:

Ягоды / Крыжовник

Блюдо:

Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

  • Крыжовник

    300 Грамм

  • Сахар

    200 Грамм

  • Имбирь (маленький кусочек)

    1 Штука

Количество порций

1

Калорийность

185 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

47 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Варенье из крыжовника с имбирем»

Варенье из крыжовника с имбирем

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника с имбирем. Ягоды переберите, сполосните и удалите хвостики.

Варенье из крыжовника с имбирем

Каждую ягоду наколите зубочисткой в нескольких местах. В кастрюлю с толстым дном выложите крыжовник и засыпьте сахаром. Оставьте все на 12 часов, чтобы ягоды пустили сок.

Варенье из крыжовника с имбирем

Поставьте кастрюлю на медленный огонь и доведите до кипения. Проварите варенье в течение 10 минут, перемешивая и снимая пену. Имбирь натрите на средней терке и выложите в варенье, перемешайте.

Варенье из крыжовника с имбирем

Варите варенье еще 20 минут, разложите готовое варенье по горячим, стерилизованным банкам, закатайте и переверните банки вверх дном. Дайте варенью полностью остыть, переверните и уберите на хранение.

Варенье из крыжовника с имбирем

Хороших заготовок!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»