Салат «Золотистый»

Описание приготовления:

Салат "Золотистый" готовится буквально в считанные минуты. При жарке лука с морковью можно в сковороду налить 2-3 столовые ложки воды. Тогда овощи будет менее жирными.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо:
Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Ветчина

  150 Грамм

• Огурец соленый

  1 Штука (или маринованный)

• Морковь

  1 Штука

• Лук репчатый

  1/2 Штуки

• Подсолнечное масло

  30 Миллилитров

• Майонез

  2 Ст. ложки

• Чеснок

  1 Зубчик

• Перец черный молотый

  По вкусу

• Соль

  По вкусу

Количество порций

3

Калорийность

216 ккал

Калорийность

5 г

Белки

20 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат "Золотистый"»

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Морковь и лук очистите, помойте. Морковь нарежьте соломкой или натрите на терке для корейской моркови. Лук нарежьте полукольцами. Выложите овощи в сковороду.

Налейте подсолнечное масло и жарьте овощи до мягкости.

Ветчину нарежьте соломкой.

Соленый или маринованный огурец тоже нарежьте соломкой. Добавьте измельченный чеснок.

Добавьте жареный лук с морковью.

Салат посолите, поперчите, заправьте небольшим количеством майонеза.

Перемешайте ингредиенты салата.

Салат "Золотистый" готов. Можно подавать к столу.
Источник