Рисовые оладьи с творогом

Описание приготовления:

Чтобы процесс не отнимал много времени и сил, приготовить рисовые оладьи с творогом можно из остатков от вчерашнего ужина. Как вариант, можете отварить рис и с вечера, просто оставьте его на столе при комнатной температуре. На утро останется добавить оставшиеся ингредиенты и буквально 15-20 минут и сытный завтрак для всей семьи готов! Оладьи получаются вкусные и румяные, понравятся всем. Обязательно попробуйте!

Назначение:
На завтрак / На полдник
Основной ингредиент:
Молочные продукты / Творог / Крупы / Рис
Блюдо:
Выпечка / Оладьи

Состав / Ингредиенты:

• Рис

  150 Грамм

• Творог

  100 Грамм

• Яйцо

  2 Штуки

• Мука

  2 Ст. ложки

• Сахар

  1-2 Ст. ложек (по вкусу)

• Соль

  1 Щепотка

• Масло растительное

  По вкусу (для жарки)

Количество порций

8

Калорийность

265 ккал

Калорийность

10 г

Белки

5 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Рисовые оладьи с творогом»

Подготовьте все ингредиенты.

Рис промойте, залейте водой в соотношении 1 к 1,5 и после закипания варите на минимальном огне 15 минут.

Затем снимите с огня и дайте постоять под крышкой ещё 15 минут.

Дайте рису немного остыть, после чего добавьте размятый вилкой творог, яйца, муку, соль и сахар по вкусу.

Перемешайте.

Разогрейте сквороду с маслом и выкладывайте массу при помощи столовой ложки, формируя небольшие и не слишком толстые оладьи. Жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

Рисовые оладьи с творогом готовы. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Можно исключить сахар и добавить тёртый сыр или свежую зелень. Вместо десерта у вас получится прекрасный закусочный вариант, такие оладьи можно будет подать с любыми соусами по вкусу.
Источник