Рецепт: Салат из морской капусты с кальмарами — Морская радость

Ингредиенты:

морская капуста консервированная — 200 грамм;
куриное яйцо — 2 штуки;
лук синий — 1 головка;
кальмар тушка — 2 штуки;
соль — по вкусу;
майонез — 1 ст ложка;
уксус 9% для маринада — 1 ч ложка;
сахар для маринада — щепотка

Способ приготовления:
Всем привет!

Предлагаю приготовить вкусный и полезный салат из морской капусты с кальмарами.

Первым делом необходимо сварить два куриных яйца и очистить кальмары.

Яйца чистим, рук нарезаем крупными ломтиками.

Далее необходимо немного замариновать лук. Для этого в небольшую ёмкость добавляю уксус, сахар и немного воды. Оставляю лук мариноваться на 30 минут.

Яйца нарезаю кубиком.

Кальмары отвариваю в течение двух минут.

В удобной миске смешиваю яйца, маринованный лук и консервированную морскую капусту.

Далее в миску отправляю нарезанные кольцами или полукольцами отварные кальмары.

Осталось только немного посолить и заправить салат небольшим количеством майонеза.

Салат из морской капусты с кальмарами готов. Можно подавать к столу.

Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 45 руб.
Источник