Рецепты

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом — быстрый десерт.

Ингредиенты:

слоеное тесто готовое — 1 шт;
масло сливочное — 150 гр;
сыр творожный — 200 гр;
варено сгущенное молоко — 200 гр

Способ приготовления:
Добрый день, уважаемые мои читатели.
На праздник решила приготовить десерт быстрый и вкусный , обычно пеку торты. Просто в магазине увидела слоёное тесто , упаковку 500 грамм и тут же родилось блюдо.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Дома тесто оставила на оттайку . Пока отходило тесто , я накрутила формы. Делала основу из бумаги, затем оборачивала фольгой , получились многоразовые формочки.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Тесто оттаяло, я раскатала пласт в длину.Муку не подсыпаю, я просто смазываю поверхность стола подсолнечным маслом.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Нарезаю полоски шириной 1,5-2 сантиметра.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Полоски отлично поднимаются со стола , накручиваю их на форму , верх немного защипываю.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Накручиваю с небольшим нахлёстом.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Накручиваю все полоски теста.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Ставлю выпекать при температуре 2580 градусов.
Пока форма выпекается , готовлю крем.
Масло предварительно подтаяло до сметанообразной консистенции.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Добавляю творожный сыр, он предварительно должен постоять ночь в тёплом , что бы стал мягким.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Взбиваю миксером всё вместе ,до пышной массы.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Сгущённое молоко варю всегда сама три часа.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

всё взбиваю вместе.
Формы испеклись.

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Аккуратно вынимаю формочки, они послужат ещё ни один раз . Вынимаются они свободно .

Рецепт: Пирожное из слоеного теста с кремом - быстрый десерт.

Готовый крем наполняю с помощью ложки , лимо можно накладывать в пакет , отрезать угол и выдавливать крем в форму. Я делала по разному , получается.

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»