Пицца с солеными огурцами, колбасой и помидорами

Описание приготовления:

Колбасу и томатный соус берите любой по вкусу. И если вы знакомы с дрожжевым тестом, то приготовление этого пирога не составит особого труда. Из указанного количества ингредиентов получается 2 пиццы диаметром 30 см.

Назначение:

На ужин

Основной ингредиент:

Мясо / Субпродукты / Колбаса

Блюдо:

Выпечка / Пицца

География кухни:

Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

• Мука пшеничная

  400 Грамм

• Вода

  200 Миллилитров

• Растительное масло

  2 Ст. ложки

• Соль

  1 Чайная ложка (без горки)

• Сахар

  1 Чайная ложка

• Дрожжи прессованные

  15 Грамм

• Соленые огурцы

  2 Штуки

• Помидор

  2-3 Штук

• Кетчуп

  4-5 Ст. ложек

• Сыр

  200 Грамм (твердый)

• Колбаса

  200 Грамм

Количество порций

10

Калорийность

190 ккал

Калорийность

7 г

Белки

8 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Пицца с солеными огурцами, колбасой и помидорами»

Подготовьте ингредиенты для приготовления пиццы с колбасой, солеными огурцами и помидорами.

Приготовьте тесто. В миску накрошите свежие, прессованные дрожжи. Налейте теплую воду и растительное масло.

Добавьте соль, сахар и постепенно всыпьте просеянную муку, каждый раз перемешивая.

Замесите эластичное тесто, не липнущее к рукам. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место.

Через 40-50 минут оно увеличится в объеме и будет готово к работе.

Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте или растяните в круг диаметром 30 сантиметров, который выложите в форму для выпечки.

Смажьте тесто кетчупом или томатным соусом. Разложите нарезанную колбасу.

Нарежьте соленые огурцы кружками и половинками кружков помидоры. Выложите на пиццу.

Посыпьте тертым сыром.

Выпекайте пиццу в духовке, разогретой до 220-240 градусов 15-20 минут.

Пицца с колбасой, солеными огурцами и помидорами готова. Подавайте к столу горячей.
Источник