Фаршированные сырные булочки

Очень вкусный и стильный вариант воскресного завтрака. Приготовление займет совсем немного времени.

Ингредиенты для «Фаршированные сырные булочки»:

• Булочка

  —
  6 шт

• Фарш мясной

  (Количество фарша зависит от размера Ваших булочек.)
  —
  150 г

• Сыр мягкий

  (Пластинки Hochland "Чизбургер")
  —
  6 шт

• Помидор

  —
  1 шт

• Желток яичный

  —
  6 шт

• Масло растительное

  (Для смазки сковороды и противня.)
  —
  1 ст. л.

• Соль

  (Для фарша)
  —
  1 щепот.

• Приправа

  (Для фарша.)
  —
  1 щепот.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные сырные булочки»:

• 

  Подготовьте набор продуктов для булочек. Я использовала плавленый сыр Hochland "Чизбургер". Он отлично подходит для данного рецепта. Поставьте разогреваться духовку на 190 гр. Помидор нарежьте слайсами. Сковороду смажьте растительным маслом и поставьте на плиту. Смажьте растительным маслом противень.

• 

  Срежьте с булочек макушечки и удалите мякиш. Фарш посолите и поперчите хорошенько помешайте.

• 

  Фарш слегка обжарить на раскаленной сковороде.

• 

  Выложить в булочки пластинки сыра. Расправить сыр по бокам нашей булочки. Он очень пластичный и сделать это совсем не сложно.

• 

  Положить в булочки на сыр обжаренный фарш. Необходимо оставить место для желтка. Выложить все на противень. Крышечки выложить срезом вверх, положить на них по слайсу помидорки.

• 

  Аккуратно выложить в каждую булочку желток. Посолить его и поперчить. Белки нам в этом рецепте не понадобятся. Отправить противень в духовку на 10-15 минут. Нам нужно, что-бы желток остался жидким. Ориентируйтесь по остаткам белка. Как они побелеют — готово.

• 

  Вот такой получился аппетитный противешок.

• 

  Закройте булочки крышечками и подавайте.

• 

  Приятного аппетита.

Источник