А-ля самса из индейки

Слоеное, сливочное, хрустящее тесто и нежный фарш из индейки ТМ Индилайт, немного лука и черного перца и вкуснейший перекус готов! Вам точно понравится! Пробуем?

Ингредиенты для «А-ля самса из индейки»:

• Фарш индюшачий

  (классический ТМ Индилайт)
  —
  270 г

• Тесто слоеное

  —
  250 г

• Желток яичный

  —
  1 шт

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Лук репчатый

  (очень мелко нарезать)
  —
  3 ст. л.

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «А-ля самса из индейки»:

• 

  Слоеное тесто разрезать на квадраты.
  Подготовить фарш.

• 

  В фарш добавить лук, соль и перец.
  Вымешать.
  Разделить на равное количество и скатать шарики.

• 

  Надрезать квадраты по середине каждой стороны.

• 

  В середину положить мясной шарик и хорошо соединить противоположные концы.

• 

  На соединенных сторонах соединить противоположные концы.
  Проделать так же с другими сторонами.

• 

  Выложить на противень выложенный пергаментом.
  Смазать желтком.
  По желанию посыпать кунжутом.
  Выпекать в разогретой на 180 градусов духовке по золотистого цвета — у меня 25 минут.

• 

  Остудить на решетке.

Источник