Запеченный авокадо

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить запеченный авокадо. Авокадо выбирайте состояния аль денте, когда он уже и не твердый, как камень, но еще не мягкий, как сливочное масло. Получается полноценная закуска, которая хорошо насыщает, поэтому подойдет для завтрака или плотного перекуса.

Основной ингредиент:

Фрукты / Авокадо

Блюдо:

Закуски

Диета:

Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Авокадо

  1 Штука (крупное)

• Помидоры

  100 Грамм

• Огурец

  100 Грамм

• Лук репчатый

  40 Грамм

• Кинза

  2-4 Штук (веточек)

• Соль

  По вкусу

• Черный молотый перец

  По вкусу

• Масло оливковое

  1 Чайная ложка

• Масло растительное

  2 Чайных ложки

• Чеснок

  1 Зубчик

• Лимонный сок

  1 Чайная ложка

Количество порций

1

Калорийность

110 ккал

Калорийность

2 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Запеченный авокадо»

Подготовьте все ингредиенты.

Авокадо разрежьте пополам. Удалите косточку. Смажьте растительным маслом с натертым зубчиком чеснока. Посолите и поперчите. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

Нарежьте на мелкие кубики помидор, огурец и репчатый лук.

Добавьте мелко порезанную кинзу, посолите и поперчите. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.

Заполните сердцевину запеченного авокадо овощами.

Запеченный авокадо готов, приятного вам аппетита!
Источник