Слоеный салат «Граф» с курицей, свеклой и черносливом

Описание приготовления:

Слоеный салат "Граф" готовится очень просто и быстро, если заранее отварить курицу, яйца, свеклу и картофель. Курицу и картофель варите в подсоленной воде, или посолите эти слои.

Назначение:

На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент:

Птица / Курица

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Отварное куриное филе

  200 Грамм

• Свекла

  150 Грамм

• Картофель

  150 Грамм

• Лук красный

  1 Штука

• Яйцо куриное

  2 Штуки

• Чернослив

  150 Грамм

• Грецкие орехи

  50 Грамм

• Майонез

  100 Грамм

• Соль

  По вкусу

Количество порций

4

Калорийность

189 ккал

Калорийность

8 г

Белки

11 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Слоеный салат "Граф" с курицей, свеклой и черносливом»

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Отварное куриное филе нарежьте кубиками.

Картофель сварите, охладите и тоже нарежьте кубиками.

Красный лук очистите, помойте и мелко нарежьте.

Свеклу отварите, охладите и очистите, натрите на терке.

Чернослив хорошо помойте и нарежьте произвольно.

Грецкие орехи нарежьте.

Яйца сварите вкрутую. Охладите и очистите. Отделите белки от желтков. Натрите белки на терке.

Желтки тоже натрите на терке или разомните вилкой.

Выложите салат слоями в такой последовательности: отварная курица, картофель, красный лук, свекла, чернослив, орехи, белки и желтки. Каждый слой, кроме верхнего смажьте майонезом. Салат "Граф" готов. Можно подавать к столу.
Источник