Слоеный салат «Граф» с курицей, свеклой и черносливом
Содержание
Описание приготовления:
Слоеный салат "Граф" готовится очень просто и быстро, если заранее отварить курицу, яйца, свеклу и картофель. Курицу и картофель варите в подсоленной воде, или посолите эти слои.
Назначение:
На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Салаты
Состав / Ингредиенты:
-
Отварное куриное филе
200 Грамм
-
Свекла
150 Грамм
-
Картофель
150 Грамм
-
Лук красный
1 Штука
-
Яйцо куриное
2 Штуки
-
Чернослив
150 Грамм
-
Грецкие орехи
50 Грамм
-
Майонез
100 Грамм
-
Соль
По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
189 ккал
Калорийность
8 г
Белки
11 г
Жиры
14 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Слоеный салат "Граф" с курицей, свеклой и черносливом»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Отварное куриное филе нарежьте кубиками.
Картофель сварите, охладите и тоже нарежьте кубиками.
Красный лук очистите, помойте и мелко нарежьте.
Свеклу отварите, охладите и очистите, натрите на терке.
Чернослив хорошо помойте и нарежьте произвольно.
Грецкие орехи нарежьте.
Яйца сварите вкрутую. Охладите и очистите. Отделите белки от желтков. Натрите белки на терке.
Желтки тоже натрите на терке или разомните вилкой.
Выложите салат слоями в такой последовательности: отварная курица, картофель, красный лук, свекла, чернослив, орехи, белки и желтки. Каждый слой, кроме верхнего смажьте майонезом. Салат "Граф" готов. Можно подавать к столу.
Источник