Салат «Русские традиции» с тунцом

Сытный и вкусный салат! Вполне может быть гарниром. В оригинальном салате использовалась соленая красная рыба, я заменила её консервированным тунцом FORTUNA.

Ингредиенты для «Салат "Русские традиции" с тунцом»:

• Тунец

  (консервированный тунец ТМ FORTUNA)
  —
  1 бан.

• Картофель

  —
  2 шт

• Помидор

  —
  2..3 шт

• Лук красный

  —
  0,5 шт

• Лук зеленый

  —
  2 шт

• Укроп

  —
  2 веточ.

• Майонез

  —
  1,5 ст. л.

• Сметана

  —
  1,5 ст. л.

• Хрен

  (готовая приправа)
  —
  1 ч. л.

• Горчица

  (зернистая)
  —
  1 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Икра красная

  —
  1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Русские традиции" с тунцом»:

• 

  Приготовить заправку для салата. Смешать майонез со сметаной, добавить хрен и горчицу.

• 

  Вареный картофель нарезать кубиками. Свежие помидоры разрезать на четвертинки и ложкой удалить семена с соком. В принципе, это не обязательно, но салат может стать водянистым. Помидоры тоже нарезать кубиком. Я использовала помидоры черри, у них зимой хоть вкус есть.

• 

  Нарезать лук. Выложить в салат кусочки тунца FORTUNA без жидкости.

• 

  Нарезать укроп и заправить салат приготовленным соусом.

• 

  Мне нравится салаты выкладывать в виде кольца.
  Украсить салат красной икрой, листиками зелени, помидорками черри.

Источник