Порционный салат с тунцом

Легкий и несложный вариант салата с тунцом, овощами и перепелиными яйцами.
Приготовить такой салат не составит труда, да и времени потребуется не много. Красиво выкладываем все составляющие в порционные бокалы и наслаждаемся сытным вкусным салатиком, который, между прочим, не стыдно и гостям подать.
Пусть Новый год принесет вам много радостных и счастливых дней и станет годом исполнения желаний!

Ингредиенты для «Порционный салат с тунцом»:

• Тунец

  (ТМ FORTUNA)
  —
  0,5 бан.

• Помидоры черри

  —
  6 шт

• Маслины

  —
  10 шт

• Листья салата

  /

  Салат

  —
  0,5 пуч.

• Яйцо перепелиное

  —
  8 шт

• Горчица

  (зерновая)
  —
  1 ч. л.

• Перец черный

  (молотый)
  —
  1 щепот.

• Сок лимонный

  —
  0,5 ч. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Порционный салат с тунцом»:

• 

  Готовлю продукты для приготовления салата. Данное количество ингредиентов достаточно на две порции салата в бокалах, объемом 200 мл.
  Листья салата ополаскиваю и хорошо просушиваю от лишней влаги бумажным полотенцем.

• 

  Перепелиные яйца отвариваю в течение 3 минут и помещаю в холодную воду. аккуратно очищаю яйца от скорлупы, что бы не повредить целостность.
  Режу каждое яичко пополам.

• 

  Помидоры черри нарезаю произвольно на четвертинки или пополам.

• 

  Маслины режу колечками, можно несколько штук оставить целиком.

• 

  В бокалы укладываю несколько листьев салата.
  С тунца сливаю масло, оно пойдет в заправку для салата.

• 

  Хаотично раскладываю в бокалы дольки помидоров черри, половинки яиц, кусочки консервированного тунца, колечки маслин.
  Для заправки смешиваю масло из под тунца с зерновой горчицей, черным молотым перцем и лимонным соком.
  Заправляю салат заправкой перед подачей.

Источник