Пирожки из тостового хлеба

Описание приготовления:

Аппетитные пирожки вкусны как в горячем, так и в холодном виде с различными соусами, паштетами, овощными салатами и т.д. Вы можете каждый раз наполнять их другими начинками: мясной, овощной или наоборот — сладкой.

Назначение:

На завтрак / На полдник

Основной ингредиент:

Батон

Блюдо:

Выпечка / Закуски / Пирожки

Состав / Ингредиенты:

• Хлеб тостовый

  4 Ломтика

• Яйца

  2 Штуки

• Творог

  120 Грамм (любой жирности)

• Укроп

  1/4 Пучка

• Соль

  1 Щепотка

• Масло растительное

  40 Миллилитров

Количество порций

2

Калорийность

252 ккал

Калорийность

5 г

Белки

22 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Пирожки из тостового хлеба»

Подготовьте указанные ингредиенты. Хлеб используйте тостовый, квадратный любого сорта.

С каждого ломтика хлеба срежьте боковые румяные части.

Мякоть раскатайте скалкой в разные стороны аккуратно, но не сильно тонко, чтобы она не порвалась.

Взбейте куриные яйца в отдельной пиале. В другую пиалу выложите творог любой жирности, всыпьте измельченный укроп и соль. Добавьте пару ложек взбитого яйца и перемешайте.

Выложите начинку на половину пирожка по диагонали, чтобы его можно было свернуть треугольником.

Прогрейте сковороду с растительным маслом на плите и уменьшите нагрев до минимального. Обмакните заготовки во взбитые яйца и выложите на сковороду.

Обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до румяности.

Выложите пирожки из тостового хлеба на тарелку и подайте к столу горячими.
Источник