Острый бургер с куриной котлетой

Вспомни, что тебе говорили! "Ты же сыр!", "Тебя кладут в блюдо для нежности!" Но ты никого не слушал и проявил свой острый характер! Ведь ты Hochland-Чили-чиз и этим все сказано! Попробуйте этот пикантный острый бургер и откройте для себя новинку!

Ингредиенты для «Острый бургер с куриной котлетой»:

Тесто

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  350 г

• Вода

  —
  180 мл

• Масло оливковое

  —
  18 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Соль

  —
  7 г

• Сахар

  —
  10 г

• Дрожжи

  —
  4 г

• Пряности

  (Смесь острый чили, паприка копченая, соль, чеснок сушеный, базилик, томатный порошок)
  —
  1 ч. л.

Для бургера

• Котлета

  (куриная)
  —
  6 шт

• Помидор

  (крупный)
  —
  1 шт

• Лук красный

  —
  1 шт

• Листья салата

  /

  Салат

  (айсберг)
  —
  1 пуч.

• Майонез

  —
  1 ст. л.

• Кетчуп

  —
  1 ст. л.

• Горчица

  —
  1 ч. л.

• Сыр плавленый

  (Hohland чили-чиз)
  —
  6 шт

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Острый бургер с куриной котлетой»:

• 

  Замешиваем тесто для булочек.

• 

  В чашу миксера кладем муку.

• 

  Добавляем воду, дрожжи, соль, сахар и оливковое масло.

• 

  Дать расстояться тесту полчаса в теплом месте.

• 

  Сформовать булочки, смазать их яйцом.

• 

  Посыпать булочки острой смесью. Дать постоять 30 минут.

• 

  Выпекать при температуре 180С 30 мин.

• 

  Приступаем к сборке.

• 

  Булочку намазать майонезом.

• 

  Посыпать острой смесью.

• 

  Выложить салат и колечко красного лука.

• 

  Помидор и куриную котлету.

• 

  А сейчас — пошла жара! Новинка-Чили-чиз от Hochland!

• 

  Добавить ложечку горчицы.

• 

  Накрыть второй булочкой с кетчупом.

• 

  Будет бургер — будет жарко!

• 

  Приятного аппетита!

Источник