Намазка из печени

Очень вкусная, нежная, с великолепным послевкусием и быстрая в приготовлении намазка из куриной печени и творожного сыра Hochland. Да, именно намазка, а не паштет! А почему… Узнаете в рецепте!

Ингредиенты для «Намазка из печени»:

• Печень куриная

  —
  200 г

• Сыр творожный

  (Hochland творожный для кулинарии)
  —
  150 г

• Яйцо куриное

  —
  4 шт

• Чеснок

  (Головка)
  —
  1

• Масло оливковое

  —
  2 ст. л.

• Перец белый

• Соль

• Перец черный

• Зелень

  —
  4 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Намазка из печени»:

• 

  С чеснока срезать верхушку.
  Солим, перчик, поливаем оливковым маслом.
  Хорошенько заворачиваем в фольгу и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.
  Затем фольгу раскрываем и запекаем ещё 10 минут.

• 

  Печень отвариваем 8-10 минут в подсоленной воде (не забываем снимать пенку).
  Вынимать из воды, охлаждения.
  Яйца отварить вкрутую, охладить.

• 

  Вот практически все наши ингредиенты

• 

  Куриную печень и яйца натереть на крупной тёрке.
  Добавить запечённый чеснок и мелко рубленную зелень.
  Добавить творожный сыр для кулинарии Hochland.
  Посолить и Добавить немного белого перца.
  Все тщательно перемешать вилкой.
  Переложить намазку в баночку и убрать в холодильник.

• 

  Данную намазку можно подавать на крекерах, на гренками из тёмного или белого хлеба, ей можно фаршировать яйца…
  Это очень вкусно!!!

• 

  Приятного аппетита!!!

Источник