Гречка по-боярски в мультиварке

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить гречку по-боярски в мультиварке. Если используете замороженные или сушеные лесные грибы, то предварительно отварите их. Также можно использовать шампиньоны или вешенки. Подавать гречку по-боярски можно с мелко порезанной зеленью и сметаной.

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Крупы / Гречка

Блюдо:

Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Гречка

  130 Грамм

• Вода

  320 Миллилитров

• Подосиновики

  200 Грамм (вареные)

• Тушенка

  150 Грамм

• Томатная паста

  1 Ст. ложка

• Соль

  По вкусу

• Черный молотый перец

  По вкусу

• Морковь

  1 Штука

• Лук репчатый

  1/2 Штуки

Количество порций

2

Калорийность

87 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Гречка по-боярски в мультиварке»

Подготовьте все ингредиенты.

Нарежьте морковь брусочками, а репчатый лук полукольцами. Включите мультиварку на режим "Выпечка", разогрейте в ней растительное масло. Обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.

Грибы нарежьте на небольшие кусочки, а тушенку вилкой разделите на волокна. Добавьте в мультиварку и обжаривайте все вместе еще 4-5 минут.

Гречневую крупу промойте и откиньте на сито. Добавьте гречку, томатную пасту, соль и черный молотый перец в мультиварку.

Влейте воду. Включите режим "Гречка" и дождитесь готовности блюда.

Гречка по-боярски готова, приятного вам аппетита!
Источник