Фаршированные гнезда

Это очень вкусный, сытный и лёгкий в приготовлении рецепт макарон-гнезда. Сочные овощи и фарш, сливочно-сырный вкус в обрамлении всеми любимых макарон — это то, что обязательно привлечёт к столу и взрослых и детей! Сыры Hochland замечательно вписываются в данный рецепт.

Ингредиенты для «Фаршированные гнезда»:

• Макаронные изделия

  /

  Макароны

  (Гнезда)
  —
  8 шт

• Фарш мясной

  —
  400 г

• Сырок плавленый

  (Hochland "Чизбургер" в ломтиках)
  —
  8 ломт.

• Сыр плавленый

  (Hochland "Ассорти" круг)
  —
  140 г

• Шампиньоны

  —
  200 г

• Помидоры черри

  —
  200 г

• Сливки

  (15% жирности)
  —
  300 мл

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Соль

• Перец черный

• Приправа

  —
  по вкусу

• Масло растительное

  —
  1 ч. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Фаршированные гнезда»:

• 

  Жаропрочную форму смазать растительным маслом и выложить макароны-гнезда (предварительно ничего не отвариваем)

• 

  Наши ингредиенты для фаршировки грездышек

• 

  Ношки шампиньонов мелко порубить, добавить к фаршу.
  Добавить 3-4 треугольника плавленного сыра Hochland, я выбрала круг "Ассорти".
  Посолить, поперчить, добавить приправы по вкусу.
  Фарш хорошенько перемешать.

• 

  Шляпки шампиньонов посолить, поперчить и в каждую шляпку положить по кусочку плавленного сыра Hochland (я выбрала круг "Ассорти")

• 

  Макароны-гнезда плотно нафаршировать приготовленным фаршем.
  Выложить фаршированные сыром шляпки шампиньонов и нарезанные пополам помидорки черри

• 

  В подогретые сливки добавить соль и плавленый сыр Hochland.
  Хорошенько перемешиваем, прогревать сливки до растворения сыра.

• 

  Залить получившимся сливочным соусом наши гнезда, укрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 170 градусов духовку минут на 35-40 (пока гнезда не станут мягкими).

• 

  Убираем фольгу и на каждое гнездышко выкладываем по ломтику плавленного сыра Hochland "Чизбургер".
  Убираем в духовку ещё минут на 5-7

• 

  Подаём к столу!
  Каждое гнездышко покрыто шапочкой вкуснейшего сыра, сами они пропитаны сырным соусом… Ммммм, сказка!!!
  Приятного аппетита!

Источник