Рецепт: Легкий штрудель из лаваша — С яблоком, бананом и хрустящей корочкой

Ингредиенты:

тонкий лаваш — 1 шт.;
яблоко — 1 шт.;
банан — 1 шт.;
яйца куриные — 1 шт.;
мягкий творожок — 180 гр.

Способ приготовления:
Доброго времени суток, хочу поделиться с Вами рецепт ком быстрого десерта, который готовится легко и просто, кроме того не навредит Вашей фигуре. Для приготовления нам понадобится

Если уж кто-то беспокоится о каллорийности творожка, можете заменить на обычный творог. Смотрите на свой вкус.
Начнем с того, что очистим яблоко. Для приготовления я использую сорт Голден, он вмеру сладкий, трем на крупной тёрке.

К яблоку добавляем банан и хорошенько перемешиваем.

Теперь добавляем творожок, он соединит наши фрукты и сделает массу более однородной

Далее отделите белок яйца и добавьте к фруктовой массе, перемешиваем.

Теперь разворачиваем лаваш и равномерно распределите начинку по всей его поверхности.

Скручиваем в рулет

Сверху промазываем желтком. И отправляем в духовку запекаться при температуре 180 градусов до румяности.

После приготовления посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита, друзья ❤️

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Источник