Курага фаршированная творогом запеченная в духовке

Описание приготовления:

Для фарширования лучше всего подойдет мясистая, крупная курага, которую легко разъединить. Творог должен быть плотный, иначе начинка будет вытекать из кармашка кураги после заполнения и приготовления. Украсить курагу можно не только шоколадом, но и просто посыпав сахарной пудрой.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Фрукты / Сухофрукты / Курага / Молочные продукты / Творог
Блюдо:
Десерты / Фаршированные / Сладкое

Состав / Ингредиенты:

• 
  Курага

  150 Грамм

• 
  Творог

  50 Грамм (9% жирности)

• 
  Яйцо

  1/2 Штуки

• 
  Сахар

  30 Грамм

• 
  Шоколад темный

  По вкусу

Количество порций

3

Калорийность

198 ккал

Калорийность

12 г

Белки

6 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Курага фаршированная творогом запеченная в духовке»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Курагу сполосните и залейте кипятком, оставьте на 5-10 минут. Спустя время достаньте ее из воды и дайте обсохнуть.

В миску выложите творог, добавьте сахар и половинку яйца. Все перемешайте и при желании протрите через сито или пробейте блендером.

У кураги сделайте надрез сбоку или вверху, чтобы образовался карман.

Наполните кармашки кураги творожной массой. Форму смажьте растительным маслом и выложите фаршированную курагу. Поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 7-10 минут.

Украсьте курагу растопленным шоколадом и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник