Хрустящие вафли на маргарине

Описание приготовления:

Красочные вафли — идеальный десерт для родных и друзей. Особенно рады им будут дети, они обожают хрустеть вафельками! А если вместе с ними будет и сладкий соус, варенье или сгущенка, то десерт улетит с тарелки в считанные секунды.

Назначение:

На завтрак / На полдник

Основной ингредиент:

Маргарин

Блюдо:

Выпечка / Вафли / Сладкое

Состав / Ингредиенты:

• Яйцo

  1 Штука

• Сахар

  70 Грамм

• Соль

  1 Щепотка

• Маргарин

  120 Грамм

• Молоко

  70 Миллилитров

• Мука пшеничная

  80 Грамм

• Ванильный сахар

  1/4 Чайных ложки

Количество порций

4

Калорийность

433 ккал

Калорийность

3 г

Белки

29 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Хрустящие вафли на маргарине»

Подготовьте указанные ингредиенты. Маргарин используйте качественный, не спред.

Вбейте куриное яйцо в глубокую емкость. Всыпьте сахарный песок, соль, влейте молоко любой жирности, добавьте ванильный сахар и взбейте.

Растопите маргарин в микроволновке или на водяной бане и влейте в емкость. Быстро все перемешайте.

Всыпьте пшеничную муку и вмешайте ее в массу. У вас должно получиться тягучее тесто, на котором от венчика остается след.

Разогрейте вафельницу и смажьте панели в первый раз растительным или сливочным маслом. Выложите в середину 2-3 ст.л. приготовленного теста.

Испеките в течение 2-3 минут до румяности и выложите вафли на тарелку. Чтобы получить хрустящие вафли, выкладывайте их на решетку, они при остывании будут становиться ломкими.

При подаче разломите вафли на отдельные сегменты и подайте со сметаной, сладким соусом, вареньем или джемом к столу.

Украсьте ягодами и свежей мятой.
Источник