Гусь в серной кислоте

Ням

Ингредиенты для «Гусь в серной кислоте»:

• Гусь

  (Филе)
  —
  8 шт

• Уксус

  (Серная кислота)
  —
  2 бут.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гусь в серной кислоте»:

Варенье филейки гусятины обливаем серной кислотой. Через полчаса убираем пюре в холодильник, через сутки можно на стол.

Источник